Unsere Vielfalt an Produkten
Geflügel
Hähnchen & Kikok
- Ganze Hähnchen
- Brustfilets ohne Haut und Knochen
- Schenkel
- Unterkeulen
- Flügel
- Herzen, Mägen, Leber
Kikok
- Ganze Kikok-Hähnchen
- Brustfilets
- Supreme
- Schenkel
Pute
- Brustfilets
- Schnitzel
- Oberkeulen
- Hälse
- Leber
- Ganze Puten ab November
Huhn
- Ganze Hühner
- Hühnerklein (für die Suppe)
Wild
Hirsch
- Rückenfilets
- Keulen
- Bratenstücke aus der Keule
- Gulasch
- Fix&Fertiger Gulasch (von uns gekocht)
Reh
- Rückenfilets
- Keulen
- Bratenstücke aus der Keule
- Gulasch
Wildschwein
- Rückenfilets
- Keulen
- Bratenstücke
- Gulasch
- Bratwürste verschiedene Sorten
Hase & Fasan
- Hasenkeulen
- Hasenläufe
- Hasenrücken
- Ganze Fasane
Einmal im Jahr können wir Ihnen nach unserer Treibjagd frische Feldhasen und Fasane anbieten. Aufgrund der Jagdzeit im Winter erhältlich.
Besonderheiten
Lamm
- Lachse
- Koteletts
- marinierte Koteletts
- Hüften
- Keulen
Iberico Schwein
- Koteletts
- Rückensteaks
- Bäckchen
Rind
- Rumpsteaks
Bald mehr...
Ente & Gans
- Brustfilets
- Keulen
- Ganze Enten ab November
- Gänse ab November
Kaninchen
- Keulen
- Läufe
Eier
Freiland
Größe: L
Bodenhaltung
Größe: M, L, XL
Bunte Eier
Größe: M
Verschiedenes
Pasteten
- Apfel
- Birne & Preiselbeere
- Pfeffer
- Bärlauch
- Ente mit Portwein & Mandarine
Fertiges
- Geflügelsalat (wahlweise mit Curry)
- Cordon Bleu vom Hähnchen
- Krokantschnitzel vom Hähnchen
- Mettwurst geräuchert
- Zwiebelmettwurst
- Frikadellen
- Fleischwurst am Stück (klein)
Kompetent - Sympathisch - Lecker
